2024年10月18日
兵庫ブランドの新しいお米が来年から本格的に栽培を開始します。
兵庫県とJAグループ兵庫が8年前からタッグを組んで共同開発したオリジナル品種の本格的栽培がいよいよ来春から始まります。
温暖化が進む中、高温に強くておいしいお米を食卓に届けたいと言う想いのもと“ひょうご相思相米プロジェクト”と名付け取り組んできました。
交配、固定、選抜そして現地試験を繰り返し、関係者の手間と時間をかけた生産者には品質が安定して作りやすく、消費者には良食味が喜ばれるキヌヒカリに代わる品質、食味に優れた品種です。
まもなく名称が決定、発表される予定です。
生産者、消費者の皆さんには大いに期待していただきたいと思います。
※webサイトにタブロイド紙を掲載しています。
○ひょうご相思相米プロジェクトwebサイト
https://hyogo-original-rice.jp/
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